正餐酒楼

围绕桌台、多人点餐、分档出菜和账单结算整理正餐酒楼的系统与设备需求，重点核对加菜退菜、转台并台及厨房传单流程。

场景示意

门店需求

把开台、加菜、转台和结账记录在同一笔就餐账单中。

菜品按实际制作岗位出单，退菜和催菜能找到对应订单。

分清折扣、免单、退款与各收款渠道，便于班次交接。

围绕餐饮前厅、后厨及总部协同，提供点单收银、外卖订单、会员经营与供应链相关能力。

正餐酒楼的一次消费往往由前厅、多个厨房档口和收银台共同完成，客人就餐期间还会追加菜品或调整账单。系统配置需要兼顾菜单规则、岗位权限和结算记录，收款金额应与最终账单对应。

点单终端及打印设备的数量和位置，应根据大厅、包间与厨房分布安排；有预订或宴席定金业务时，还需将定金与后续消费关联，避免另记一套账。

用于门店支付受理的专用终端，支持扫码、银行卡相关收款及团购核销，采用4G和Wi-Fi联网。

面向餐饮、零售门店的单屏经营终端，承载点餐收银及相关门店管理方案。

80mm纸幅热敏票据打印机，带自动切刀，适合门店收银小票等票据输出。

以柜台点单、先付款后制作的快餐小吃店为例，安排订单编号、厨房出单和取餐交接，并列出设备与软件的配置核对项。

带着堂食、打包、加菜、退菜和分厨订单看演示，确认系统适合门店实际出餐方式。

将备用金、现金、未完成订单和异常事项分别交接，避免换班后无法追溯。

无论是新店开业配齐软硬件，还是老店升级点单收银效率，我们均可根据你的门店情况提供一站式选型建议。